|
|
| Hver morgen kommer faste kunder innom og kjøper sine daglige rundstykker. Med eller uten pålegg. Sitt ned eller ta med. Solsikkerundstykkene er mest populære, men vi har også flere typer grov og fin småbakst.
|
|
| Solsikkerunstykkene inneholder ca 40 % sammalt mel, og er de groveste runstykkene til Godt Brød.
Innhold: Kli*, siktet hvete*, sammalt rug*, solsikkefrø*, sammalt bygg*, havsalt, malt*, gjær, vann. *Økologisk
|
|
| Focaccia spises av italienere som et mellommåltid hver dag. Salt, saftig og deilig. Passer bra med pålegg, og hos oss kan du få den påsmurt også. Ellers er den glimrende som tilbehør til salater og annen lett mat.
Innhold: Siktet hvete*, solsikkeolje*, gjær, havsalt, vann, oliven*, hvitløk, oregano*, timian* (evt persille*) olivenolje* *Økologisk
|
|
| Baguetter og brytebrød er svært anvendlige. På Godt Brød er baguettene veldig populære i smøredisken, mens brytebrødene selger vi ofte til kunder som skal ha middagsselskap! Både brytebrødene og baguettet gir overaskende god metthet. De er mellomgrove og inneholder 29% sammalt mel.
Innhold: Siktet hvete*, sam. rug*, sammalt bygg*, kli*, knust hvete*, solsikkeolje*, gjær, havsalt, (sesamfrø* kun på brytebrød), vann. *Økologisk
|
|
| Innhold: Siktet hvete*, solsikkeolje*, gjær, havsalt, vann, oliven*, hvitløk, oregano*, timian*, olivenolje* fetaost *Økologisk
|
|
| Godt Brøds grove rundstykker får du med eller uten sesamfrø. De holder seg bra hele dagen og er ypperlige å ta med til lunsj såvel som til frokost. Rundstykkene inneholder 29 % sammalt mel. På Godt Brød bruker vi bare sesamfrø med skall, som er rikere på kalsium enn sesamfrø uten skall.
Innhold: Siktet hvete*, sammalt rug*, sammalt bygg*, knust hvete*, kli* solsikkeolje*,(sesamfrø* kun på grove rundstykker med sesam), gjær, havsalt, vann. *Økologisk
|
|
| I grovhet ligger disse imellom solsikkerundstykker og groverundstykker. Inneholder mye rug, men ingen hele korn. Innhold: Siktet hvete*, sammalt rug*, sammalt bygg*, gjær, havsalt, vann. *Økologisk
|
|
| Har du prøvd disse? Du kan spise de som de er, med smør og sennep eller med pålegge som ost og skinke. I tyskland spiser de pretzels til øl, i USA til baseball…
Innhold: Siktet hvete*, solsikkeolje*, gjær, havsalt, vann, dyppet i NaHO. *Økologisk
|
|
| Et krydret frokostalternativ eller som suppebrød. Inneholder 35 % sammalt mel.
Innhold: Som løsebrød + hvitløk*, timian* og oregano* *Økologisk
|
|
| Deilig med smør på, til all slags mat. De fine rundstykkene inneholder i likhet med loff og fine baguetter en hev som har fått god tid til å utvikle seg. Den bidrar til mere smak og god konsistens. Rundstykkene får du med eller uten valmuefrø.
Innhold: Siktet hvete*, solsikkeolje*, gjær, havsalt, vann (valmuefrø* på brytebrød) *Økologisk
|
|
| Som fine rundstykker + smeltet ost oppå (Økologisk Norvegia*)
|
|
| Se for deg en deilg sommerdag. På veg til parken stikker du innom Godt Brød og kjøper en fin baguette. I parken venter vennene dine med reker og majones. En Godt Brød baguette er forresten 60 cm lang og metter tre til fire personer.
Innhold: Siktet hvete*, solsikkeolje*, gjær, havsalt, vann, (valmuefrø* på brytebrød) *Økologisk
|
|
| Spelt er kjent for sin gode smak og høye nærigsinnhold. Spelt gir også mage gevinster til de som har matintoleranse. Derfor har vi i tilegg til speltbrød også speltrundstykker i noen av bakeverkstedene våre. Speltrundstykkene inneholder ikke annet korn enn spelt.
Innhold: Sam spelt*, siktet spelt*, hel(kokt)spelt*, gjær, salt, vann. *Økologisk
|
|
|
| | |
|
|
| Godt Brød bakeverksteder: |
|---|
Bergen
Korskirken, tlf: 55 32 80 00
Vetrlidsallmenning, tlf: 99 52 82 42
Vestre Torvgate, tlf: 55 56 33 10 |
Oslo
Bogstadveien, tlf: 23 20 13 00
Grünerløkka, tlf: 23 22 90 40
Theresesgate, tlf: 23 20 22 60
Nydalen allé, tlf: 22 95 09 03 |
Asker
Holmen, tlf: 63 01 63 15
|
Stavanger
Sølvberget, tlf: 51 84 40 80
Eiganes, tlf: 51 84 40 80
|
Trondhjem
Trondhjem, tlf: 73 53 61 40 |
Bakemobilen |
| Hovedkontor, tlf: 21 52 02 50 |
Nyhetsbrev fra Godt Brød?
|
|
|
|